KAJIAN PENGELOLAAN USAHA KELAPA DI DESA KORLEKO KECAMATAN LABUHAN HAJI LOMBOK TIMUR

RIA, LINDA (2018) KAJIAN PENGELOLAAN USAHA KELAPA DI DESA KORLEKO KECAMATAN LABUHAN HAJI LOMBOK TIMUR. Diploma thesis, UNIVERSITAS HAMZANWADI.

[img] Text
SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Mayoritas penduduk di desa Korleko mengandalkan perkebunan kelapa sebagai penghasilan utama, mereka menjual kelapa langsung ketengkulak dengan teknik borongan dengan harga yang murah, kemudian para tengkulak memasarkan buah kelapa keluar daerah dalam bentuk kelapa sudah dipisahkan dengan serabutnya dengan harga jual yang relatif tinggi,berbanding terbalik dengan harga jual yang dilakukan oleh petani kelapa sendiri, hal ini disebabkan karena pengelolaan kelapa rendah dan sistem niaga yang kurang. Sementara di daerah lain kelapa merupakan komuditas yang dapat diolah menjadi berbagai macam produk yang bernilai tinggi dengan teknologi sederhana yang dapat dilakukan oleh industri kecil dan menengah. Sehingga diperlukan strategi untuk pengelolaan kelapa yang mampu meningkatkan kemampuan petani dalam mengolah dan memasarkan hasil kelapanya sendiri. penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. pengumpulan data menggunkan wawancara mendalam (in-dept-interview), observasi dan dokumentasi. sedangkan teknis analisis data yaitu menggunakan teknik Miles dan Huberman dengan tahap-tahap pengelolahan data seperti pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan verifikasi data. Berdasarkan data dan hasil analisis data dapat diambil kesimpulan bahwa pengelolaan buah kelapa yang tidak terlalu tua, pemanenan buah kelapa dilakukan terhadap buah yang berumur 11-12 bulan. Pemanenan buah kelapa biasanya dilakukan 3 bulan sekali. Setelah buah kelapa dipanen kemudian para petani kelapa menjual ketengkulak dengan teknik borongan, kemudian para tengkulak memasarkan kembali buah kelapa degan harga jual yang lebih tinggi ke luar daerah (Jawa). Kata kunci: Pengelolaan, Kelapa

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Sosial dan Ekonomi > Kewirausahaan
Divisions: Fakultas Ilmu Sosial dan Ekonomi > Pendidikan Geografi
Depositing User: Mr Jaelani Ahmad
Date Deposited: 26 Jan 2021 02:24
Last Modified: 26 Jan 2021 02:24
URI: http://eprints.hamzanwadi.ac.id/id/eprint/3800

Actions (login required)

View Item View Item