Pengembangan Hasil Produksi Oleh-Oleh Terhadap Peningkatan Pendapatan UMKM Di Kota Batu (Studi Kasus Pada UD. Andhini)

Eka Farida, Farida and Muh. Fahrurrozi, ozi and Neneng Rika Jazilatul Kholidah, Kholidah and Danang Prio Utomo, Danang (2020) Pengembangan Hasil Produksi Oleh-Oleh Terhadap Peningkatan Pendapatan UMKM Di Kota Batu (Studi Kasus Pada UD. Andhini). JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan), 4 (1). ISSN 2549-0893

[img] Text
17 Pengembangan hasil produksi.pdf

Download (2MB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui peningkatan pendapatan UMKM di Kota Batu ditinjau dari pengembangan hasil produksi oleh-oleh. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan analisis deskriptif. Subjek penelitian ini adalah informan yang memberikan data penelitian melalui wawancara. Informan dalam penelitian ini adalah pemilik gerai usaha UMKM yaitu UD. Andhini di Kota Batu. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan pengembangan hasil produksi oleh-oleh khas kota Batu meliputi kripik buah, jenang apel, dodol apel, kripik kentang, minuman sari buah, dan buah-buahan mengalami perkembangan yang sangat pesat. Beberapa faktor yang mendorong pengembangan produksi adalah ciri-ciri dari produk itu sendiri, meningkatnya daya beli, tersedianya sumber daya dengan keahlian yang dibutuhkan, pangsa pasar yang menjanjikan karena sebagai kota pariwisata, return on investment yang tinggi serta faktor internal seperti motivasi, kepribadian yang terbuka serta perubahan gaya hidup. Dari proses pengembangan tersebut berdampak langsung terhadap peningkatan pendapatan UMKM yang ada di kota Batu. Meningkatnya pendapatan masyarakat tersebut bersumber dari pengembangan pertanian yang dimanfaatkan sebagai area wisata petik buah, home industri, dan perdagangan. Kata kunci: Pengembangan Produksi Oleh-Oleh, Peningkatan Pendapatan UMKM

Item Type: Article
Subjects: Sosial dan Ekonomi > Kewirausahaan
Depositing User: Dr. Muh. Fahrurrozi
Date Deposited: 23 Nov 2021 03:01
Last Modified: 23 Nov 2021 03:01
URI: http://eprints.hamzanwadi.ac.id/id/eprint/4731

Actions (login required)

View Item View Item