VALIDASI METODE ANALISIS SENYAWA RHODAMIN B PADA JAJANAN PASAR TRADISIONAL DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE

JAYANTI, LAIKE PUTRI (2024) VALIDASI METODE ANALISIS SENYAWA RHODAMIN B PADA JAJANAN PASAR TRADISIONAL DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE. undergraduate thesis, UNIVERSITAS HAMZANWADI.

	Text artikel LAIKE.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text bab i-iii (1).pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (501kB)
	Text img20240815_13440091.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (344kB)
	Text SKRIPSI LAIKE.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

ABSTRAK Zat pewarna yang sering ditambahkan yaitu Rhodamin B pada jajanan tradisional. Rhodamin B adalah zat buatan yang penggunaannya memberikan warna merah pada industri tekstil dan plastik. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui jajanan yang mengandung Rhodamin B pada pasar tradisional di kabupaten Lombok Tengah, mengetahui nilai dari parameter validasi metode analisis yang digunakan. Dalam penelitian ini dilakukan ekstraksi, kemudian analisis kualitatif dengan kromatografi lapis tipis. Fase geraknya berupa campuran pelarut etanol: asam asetat glasial: aquades (4: 3: 1) selanjutnya dilakukan validasi menggunakan spektrofotometri Uv-Visible. Hasil menunjukkan 2 dari 10 sampel positif mengandung Rhodamin B yaitu sampel dengan kode 2 dan 5. Nilai Rfnya yaitu standar 0,87 cm, dan nilai Rf sampel 2 dan 5 0,81 dan 0,75 cm. Berdasarkan hasil penelitian didapat panjang gelombang Rhodamin B yaitu 545.60 nm. Hasil linieritas yaitu; r=0,9962, hasil panjang gelombang standar dan sampel tidak jauh berbeda. Akurasi ditentukan dengan nilai %recovery 3 konsentrasi 6, 8 dan 12 ppm dengan nilai 168, 175, dan 163. Presisi dihitung dengan simpangan baku relative. Nilai %RSD dari 6 konsentrasi: 7,12; 0,27; 2,01; 1,00; 1,41 dan 1,43%. Kadar sampel 2 dan 5 2,69 dan 2,40. Penelitian dapat disimpulkan bahwa metode analisis yang digunakan memiliki linearitas, spesifisitas, dan presisi yang baik, namun memiliki nilai akurasi yang kurang baik. Oleh karena itu, metode yang digunakan dapat dinyatakan belum valid. Kata kunci : Jajanan Tradisional, Rhodamin B, UV-Vis, Validasi Metode Analisis

Item Type:	Thesis (undergraduate)
Subjects:	Sains > Farmasi
Divisions:	Fakultas Kesehatan > Farmasi
Depositing User:	Mrs Zohratul Hasanah
Date Deposited:	16 Jul 2026 07:00
Last Modified:	16 Jul 2026 07:00
URI:	http://eprints.hamzanwadi.ac.id/id/eprint/6533

Actions (login required)

View Item